식탐으로 인한 '과식'...어떻게 하면 좋을까?
식탐의 유혹에 빠져 과식을 자주하게 되면 건강에 안 좋은 영향을 미치게 된다. 만병의 근원이 되기도 하는 과식, 어떻게 하면 줄일 수 있을까?후식으로 흔히 먹는 사과는 식사 직전에 먼저 먹는 것이 바람직하다. 사과의 식이섬유가 쌀밥의 포도당 흡수를 느리게 만들어 혈당 관리에 유용하다.
양배추, 딸기, 귤, 사과 등 저혈당 지수 식품을 섭취한다. 이러한 식품들은 포만감을 주고 혈당을 천천히 오르게 한다.
식사 전 채소나 과일을 먹어서 포만감을 채워 탄수화물 음식을 덜 먹게 한다. 다만 위나 장에 문제가 있으면 식이섬유를 많이 먹지 않는 게 좋다.
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