환절기 '혈압' 들쑥날쑥..건강 주의보

2023.09.20. 오후 04:11
 낮과 밤에 온도 차가 극명하게 나는 환절기에는 저기압과 고혈압을 앓는 이들은 주의해야 한다. 고혈압 환자는 일교차가 큰 10월~2월에 사망률이 높기 때문이다. 

 

고혈압은 뇌출혈, 심근경색 등 심뇌혈관질환 합병증이 발생할 수 있으며 이는 심각한 후유증과 사망에 이르게 하기 때문에 건강 관리에 주의해야 한다. 

 

혈압이 들쑥날쑥한 가을에는 정상 혈압을 유지하기 위해 노력해야 하며, 외출할 때에는 옷을 여러겹 입어 체온 조절이 급격하게 떨어지지 않도록 해야 한다. 

 

또 혈압을 상승시키는 음주는 절제하고 각종 심혈관 질환의 주범인 담배를 피해야 한다. 

 

기상 시 급하게 일어나는 것을 주의하고, 햇볕이 있는 낮에 운동을 해 혈압이 순간적으로 급격히 상승하지 않도록 해야 한다. 

 

이민경 기자

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올봄, 호텔 셰프들이 제철 식재료로 차린 향연

제 아래, 뷔페부터 중식당, 카페, 바에 이르기까지 각 공간의 특색을 살리면서도 봄이라는 하나의 계절적 테마로 묶어낸 것이 핵심이다.뷔페 레스토랑 ‘패밀리아’는 제철 식재료를 전면에 내세운 시즌 한정 뷔페를 차린다. 봄 도다리, 감태, 전복 등 신선한 해산물을 중심으로 일식, 중식, 한식, 양식을 아우르는 다채로운 메뉴를 구성했다. 특히 제철 음식과 전통주의 조화를 경험할 수 있는 ‘K-스피릿 페어’를 함께 마련해 미식의 즐거움을 더했다.중식 파인 다이닝 ‘천산’에서는 ‘춘풍화기’라는 이름의 봄 특선 코스를 준비했다. 두릅, 전복, 키조개 등 봄 내음 물씬 풍기는 식재료를 활용해 기름기는 줄이고 재료 본연의 신선한 식감과 풍미를 극대화했다. 쌉쌀한 풍미의 전채 요리부터 산뜻한 마무리까지, 코스 전체에 완연한 봄의 기운을 담아냈다.카페 ‘델마르’에서는 두 가지 봄의 맛을 동시에 선보인다. 먼저 화사한 핑크빛 디저트로 가득한 딸기 하이티 세트와 다채로운 딸기 음료 및 케이크를 4월까지 운영한다. 이와 함께 3월부터는 두릅, 더덕, 도미 등을 활용해 갓 지어낸 따끈한 솥밥 메뉴를 개시하여 든든한 봄철 보양식을 제공한다.‘더 바’에서는 한 편의 이야기처럼 전개되는 칵테일 오마카세 ‘봄의 여정’을 선보인다. ‘흙-바다-초원’이라는 3단계 콘셉트에 맞춰 제철 식재료로 만든 칵테일 3종과 그에 어울리는 디시 3종을 차례로 내놓는다. 바텐더의 설명을 곁들인 라이브 퍼포먼스가 더해져 한 편의 공연을 보는 듯한 경험을 선사한다.이번 프로모션은 각기 다른 매력을 지닌 호텔의 식음 공간들을 ‘봄’이라는 공통된 이야기로 엮어, 방문객들에게 다채로운 미식 경험을 통해 계절의 변화를 오감으로 느낄 수 있도록 기획됐다.

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