패럴림픽 태권도장 '성룡'이 찾았다!

 홍콩 출신 액션 스타 청룽(성룡)이 2024 파리 패럴림픽 태권도 경기장에서 깜짝 방문하여 큰 화제를 모았다. 

 

29일(현지시간) 프랑스 파리의 그랑팔레에서 열린 태권도 경기에서 청룽은 전통적으로 경기 시작을 알리는 의례를 맡아 지팡이로 바닥을 세 번 내려쳤다. 이 장면에서 청룽의 영어 이름 ‘재키 챈’이 소개되며 관중석에서는 큰 환호와 박수가 터졌다. 청룽은 감사의 뜻을 표하며 손을 흔들어 응답했다.

 

이날 청룽은 조정원 세계태권도연맹(WT) 총재와 함께 태권도 경기 시상식에도 참여했다. 남자 58㎏급 시상식에서는 마스코트인 프리주 인형을 선수들에게 건넨 뒤 선수들을 포옹하며 박수를 보냈다. 여자 52㎏급 시상식에서는 직접 선수들에게 메달을 목에 걸어주며 축하의 뜻을 전했다.

 

조정원 총재는 청룽이 파리 패럴림픽 개회식에서 만난 후 태권도 경기에 관심을 보였고 시상식에 참여하고 싶다는 뜻을 밝혔다는 점을 언급하며 초청을 결정했다고 설명했다. 

 

청룽은 태권도와 인연이 깊으며, 2004 아테네 올림픽, 2008 베이징 올림픽, 2018 평창 동계올림픽, 2022 베이징 동계올림픽에서 성화 봉송 주자로 나선 경험이 있다. 최근에는 28일 파리 패럴림픽 성화 봉송에도 참여한 바 있다.

 

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콘래드 제스트 리뉴얼…주방 벽 허물었다

과 음식을 즐기는 다이닝 공간 사이의 경계를 과감히 허문 데 있다. 고객들은 셰프가 장인정신을 담아 요리를 준비하는 과정을 눈앞에서 생생하게 지켜보며, 단순한 식사를 넘어 하나의 예술 작품이 완성되는 과정을 공유하는 특별한 경험을 하게 된다.새롭게 문을 연 제스트는 '디스커버리 다이닝'이라는 차별화된 콘셉트를 전면에 내세웠다. 이는 단순히 나열된 음식을 가져다 먹는 기존 뷔페 형식을 탈피해, 고객이 직접 최적의 맛 조합을 발견하도록 유도하는 방식이다. 이를 돕기 위해 도입된 '고메 도슨트' 서비스는 각 메뉴의 조리법을 설명하는 큐레이터 노트와 셰프가 추천하는 페어링 가이드를 제공하며, 마치 갤러리에서 작품 해설을 듣는 듯한 깊이 있는 미식 여정을 지원한다.공간 구성은 다섯 개의 라이브 스테이션을 중심으로 유기적으로 연결된다. 신선한 해산물을 다루는 오션부터 육류 위주의 랜치, 비스트로, 오리엔탈, 그리고 파티세리까지 각 구역은 서로 다른 감각을 테마로 설계되었다. 관객은 스테이션을 이동할 때마다 식감과 풍미, 소리와 향이 어우러지는 새로운 감각의 변화를 체험하게 되며, 이는 마치 잘 짜인 코스 요리를 즐기는 것과 같은 높은 만족감을 선사한다.가장 눈에 띄는 기술적 변화는 국내 호텔 뷔페 최초로 도입된 언더카운터 오픈형 라이브 커피 바다. 기존의 대형 에스프레소 머신이 바리스타와 고객 사이의 시야를 가로막았던 것과 달리, 기계 장치를 카운터 아래로 숨긴 최신 시스템을 적용했다. 덕분에 탁 트인 개방형 바에서 고객은 바리스타와 자유롭게 소통하며 커피가 추출되는 전 과정을 관찰할 수 있다. 이는 호텔 다이닝이 지향하는 소통의 가치를 공간적으로 구현한 사례다.디저트 섹션에서도 혁신적인 시도가 돋보인다. 호텔 뷔페 최초의 라이브 젤라또 스테이션에서는 셰프가 즉석에서 프리미엄 젤라또를 완성해 제공한다. 직접 만든 우유 베이스를 활용해 밀도 높은 식감을 구현한 것은 물론, 프랑스산 과일 퓨레를 사용한 소르베로 과일 본연의 산미를 살렸다. 고객은 자신의 취향에 맞는 토핑을 선택해 셰프와 함께 자신만의 디저트를 완성하는 재미를 누릴 수 있다.이번 리뉴얼은 호텔 레스토랑을 단순히 끼니를 해결하는 장소가 아닌, 소중한 추억을 쌓는 공간으로 재정의하려는 콘래드 서울의 의지가 담겨 있다. 셰프의 손끝에서 시작된 정성이 고객의 테이블에 닿기까지의 모든 과정을 하나의 스토리로 엮어낸 제스트의 변신은, 수준 높은 미식 경험을 원하는 대중의 기대를 충족시키기에 충분하다. 여의도 한복판에서 펼쳐지는 이 새로운 미식 실험은 국내 호텔 업계에 신선한 충격을 주고 있다.