"일식당서 일본인처럼 일해도 한국인이라 욕 먹었다" '흑백요리사' 안성재, 사연 공개

2024.09.25. 오후 01:54
 넷플릭스 요리 예능 프로그램 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’에 출연 중인 안성재 셰프가 과거 일본 야구 스타 스즈키 이치로에게 막말을 들었던 일화가 주목을 받았다. 

 

안 셰프는 2009년 LA의 고급 일식당 ‘우라사와’에서 일할 당시, 이치로가 한국에 져서 기분이 나쁘다고 하며 "죽여버리겠다"고 말했다고 전했다. 

 

해당 사건은 안 셰프에게 머리를 밀고 일본의 게다(나막신)를 신고 일본인의 모습을 한 채 일하는 자기 모습에 의문을 가지게 했고, 이후 미쉐린 3스타 레스토랑 ‘프렌치 론드리’로 이직하게 되는 계기가 되었다.

 

안 셰프는 자신의 레스토랑 이름 ‘모수’가 한국에서의 추억을 반영한 것이라고 설명하며 한국에 대한 자부심을 드러내기도 했다. 

 

‘흑백요리사’는 유명 셰프와 숨은 고수가 대결하는 서바이벌 프로그램으로 호평을 받고 있다. 현재 안 셰프는 해당 프로그램에서 백종원과 함께 심사위원으로 출연 중이다.

 

이현정 기자

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푸켓 마이카오 비치, 크리스마스·새해 축제로 물든다

마켓과 새해맞이 불꽃놀이까지 다양한 프로그램을 마련해 연말연시 휴양을 계획하는 여행객들에게 색다른 경험을 제공한다.르네상스 푸켓 리조트 앤 스파는 크리스마스와 2027년 새해를 맞아 연말 특별 프로그램인 ‘A Season to Discover’를 선보인다고 21일 밝혔다. 이번 프로그램은 크리스마스이브 디너와 해변 크리스마스 마켓, 새해 전야 갈라 디너와 카운트다운을 중심으로 구성됐다. 태국과 일본 요리를 활용한 특별 메뉴도 마련해 리조트에서 휴식과 미식, 연말 행사를 함께 즐길 수 있도록 했다.먼저 크리스마스이브인 12월 24일에는 리조트의 비치 론에서 특별 디너가 열린다. 해산물과 바비큐, 로스트 터키 등 크리스마스 시즌을 대표하는 음식이 제공되며, 라이브 음악과 가족 단위 여행객을 위한 프로그램도 진행된다. 해변의 분위기를 즐기면서 식사와 공연을 함께 경험할 수 있도록 마련한 행사다.크리스마스 당일인 25일에는 같은 장소가 페스티브 마켓으로 변신한다. 방문객들은 다양한 음식과 디저트를 맛보고 라이브 공연을 감상하며 크리스마스 분위기를 만끽할 수 있다. 마이카오 비치의 자연경관과 야외 공간을 활용해 식사와 음악을 함께 즐기는 방식으로 행사를 구성했다. 르네상스 푸켓 리조트 앤 스파의 공식 홈페이지에서도 크리스마스이브 디너와 크리스마스 데이 페스티브 마켓을 주요 연말 프로그램으로 소개하고 있다. 연말 행사의 하이라이트는 12월 31일 열리는 새해 전야 갈라와 카운트다운이다. 행사는 오후 7시부터 2027년 1월 1일 오전 0시 30분까지 이어질 예정이다. 현장에서는 라이브 밴드와 DJ 공연을 비롯해 댄스 무대와 파이어쇼 등 다양한 프로그램이 펼쳐진다. 자정에는 마이카오 비치를 배경으로 불꽃놀이가 진행돼 새해가 시작되는 순간을 장식할 예정이다.다양한 공연과 함께 새해 전야를 기념하는 특별 다이닝도 준비된다. 보다 차분한 분위기에서 음식에 집중하고 싶은 여행객을 위해 리조트 내 태국 레스토랑 타키엥에서는 태국 각 지역의 음식 문화를 경험할 수 있는 새해 전야 특별 메뉴를 선보인다. 태국 요리의 다채로운 맛을 즐기며 연말을 보내고 싶은 방문객에게 선택지를 제공한다.일본식 레스토랑 유나미도 연말에 맞춰 테이스팅 메뉴를 마련한다. 유나미는 신선한 식재료와 일본식 조리법을 활용하는 해안가 이자카야 콘셉트의 레스토랑이다. 낮부터 저녁까지 운영되며, 이번 연말에는 특별 메뉴를 통해 리조트의 미식 경험을 확대할 예정이다. 태국 요리와 일본 요리를 각각 즐길 수 있도록 프로그램을 구성해 취향에 따른 선택이 가능하도록 했다.마이카오 비치에 자리한 르네상스 푸켓 리조트 앤 스파는 이번 연말 프로그램을 통해 기존의 해변 휴양에 미식과 공연, 새해맞이 행사를 결합한다. 단순히 숙박과 휴식을 제공하는 데 그치지 않고 크리스마스부터 새해 첫날까지 이어지는 다양한 활동을 마련해 리조트 안에서 연말 일정을 즐길 수 있도록 한다는 취지다. 푸켓은 한국의 겨울철에도 따뜻한 기후를 즐길 수 있는 휴양지로, 연말과 연초 해외여행을 계획하는 이들에게 선택지로 꼽힌다. 이번 프로그램은 해변과 야외 공간을 적극적으로 활용한다는 점에서도 특징이 있다. 실내 연회장 중심의 행사에서 벗어나 바닷가에서 식사와 음악, 공연을 즐기고 새해를 맞이할 수 있도록 일정을 구성했다.르네상스 푸켓 리조트 앤 스파 관계자는 “마이카오 비치에서 크리스마스 다이닝부터 새해 전야 카운트다운까지 연말의 여러 순간을 경험할 수 있도록 프로그램을 마련했다”며 “미식과 공연, 해변 휴양을 함께 즐길 수 있도록 할 것”이라고 밝혔다.이번 ‘A Season to Discover’는 크리스마스이브 디너와 크리스마스 마켓, 새해 전야 갈라 및 카운트다운 등으로 구성된다. 해변에서의 휴식에 다양한 음식과 공연을 더해 연말연시를 보내려는 여행객들에게 새로운 선택지를 제시할 것으로 보인다

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