아침밥 대신 '이것' 마시면... 독이 될 수도?
아침밥 대신에 공복에 간단하게 우유 한 잔만 마시는 사람들이 많다. 하지만 이는 위에 자극을 줄 수 있기 때문에 주의가 필요하다.빈속에 우유를 마시게 되면 우유에 든 칼슘과 카제인이라는 단백질이 위산 분비를 촉진하면서 위벽을 자극해서 위에 무리를 준다. 위의 연동운동도 자극되므로 단백질 등의 영양소가 체내에 흡수되지 못하고 빠져나간다.
아침에 우유를 마시고 싶다면 섬유질이 풍부한 견과류나 시리얼에 곁들이는 것이 좋다. 만약 위장이 약한 편이라면 일반 우유보다는 저지방이나 무지방 우유를 선택하는 것을 추천한다.
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