아웃백, 작년에만 '이 메뉴' 250만 개 팔았다

 아웃백 스테이크하우스의 스테디셀러 '투움바 파스타'가 지난해에도 변함없는 인기를 과시했다.

 

아웃백은 2022년 한 해 동안 전국 96개 매장에서 가장 많이 판매된 메뉴를 분석한 결과, 투움바 파스타가 압도적인 1위를 차지했다고 21일 밝혔다. 작년 한 해 동안 팔린 투움바 파스타는 무려 250만개에 달한다. 2006년 첫 출시 이후 꾸준한 사랑을 받으며 한국인이 가장 사랑하는 파스타 메뉴로 자리매김했다는 평가다.

 

스테이크 부문에서는 '블랙라벨 스테이크'가 압도적인 인기를 자랑했다. '갈릭 립아이', '짐붐바 스테이크' 등 기존 인기 메뉴와 더불어 프리미엄 스테이크인 '토마호크', '포터하우스' 등도 높은 판매량을 기록하며 스테이크 명가 아웃백의 명성을 입증했다. 특히 '토마호크 스테이크'는 압도적인 비주얼과 맛으로 SNS 상에서 화제를 모으며 아웃백 매출 성장을 견인했다.

 


디저트 부문에서는 '초콜릿 썬더 프롬다운 언더'가 부동의 1위를 지켰다. 지난해 11월 새롭게 출시된 '하겐다즈 초콜릿 with 크리스피 크로와상'은 출시 직후 폭발적인 반응을 얻으며 단숨에 디저트 메뉴 2위 자리에 올랐다.

 

아웃백은 시즌 한정 메뉴를 통해 소비자들의 입맛을 사로잡기도 했다. 여름 시즌 한정으로 선보인 '블랙라벨 쉐프 에디션 with 타바스코 스콜피온 소스'와 시원한 청포도 에이드 '프루티 그라니따'는 각각 25만개, 60만개 이상 판매되며 높은 인기를 누렸다.

 

아웃백 관계자는 "앞으로도 고객들의 다양한 취향을 만족시킬 수 있는 새로운 메뉴 개발과 차별화된 미식 경험을 제공하기 위해 끊임없이 노력할 것"이라고 전했다.

 

여행핫클립

BTS 팬들 해운대 집결, 파라다이스 호텔 점유율 95%

이번 프로젝트는 호텔 공간을 단순한 숙소 이상의 몰입형 콘텐츠 장으로 변모시키며 전 세계 팬들에게 강렬한 브랜드 경험을 선사했다는 평을 받는다. 특히 공연이 집중된 기간 동안 호텔은 전 세계 각지에서 몰려든 팬들로 인산인해를 이루며 글로벌 관광 거점으로서의 면모를 유감없이 발휘했다.호텔 측이 공개한 수치에 따르면 공연이 열린 6월 11일부터 13일까지의 객실 점유율은 무려 95%에 육박했다. 더욱 주목할 점은 투숙객의 구성이다. 전체 투숙객 중 외국인이 차지하는 비중이 약 70%에 달하며 미국, 일본, 동남아시아 등 전 세계 팬들이 해운대로 집결했음을 증명했다. 이는 K-팝 공연이 국내 관광 산업의 질적 성장을 견인하고 외화 유치에 결정적인 역할을 하고 있음을 보여주는 지표로 해석된다.파라다이스 호텔 부산은 팬들의 몰입감을 극대화하기 위해 호텔 전역을 방탄소년단 테마로 꾸몄다. 해운대 바다가 내려다보이는 루프탑 오션풀과 야외 정원인 '아리랑 가든'에는 대형 아치형 게이트와 포토월이 설치되어 팬들의 발길이 끊이지 않았다. 야간에는 호텔 외관이 상징적인 붉은빛 조명으로 물들며 공연의 여운을 이어가는 축제의 장이 되었다. 방문객들이 SNS에 올린 인증 사진이 실시간으로 호텔 내 대형 스크린에 송출되는 이벤트는 글로벌 팬덤의 자발적인 참여를 이끌어냈다.테마 객실 역시 팬들의 뜨거운 호응을 얻었다. 해당 객실 투숙객에게는 이번 프로젝트를 위해 특별 제작된 여행용 파우치, 스트링백, 아크릴 토퍼 등 전용 굿즈 세트가 제공되어 특별한 추억을 선사했다. 팬들은 해운대의 절경과 방탄소년단의 디자인 요소가 어우러진 공간에서 휴식을 취하며 프로젝트의 감성을 온전히 즐겼다. 식음 부문에서도 이탈리안 코스 요리와 시그니처 음료, K-스낵 세트 등 맞춤형 메뉴를 선보여 미각적인 즐거움까지 충족시켰다.이러한 K-팝 공연의 경제적 가치는 상상을 초월한다. 현대경제연구원 등 주요 기관의 분석에 따르면 이번 부산 공연의 경제 효과는 5,000억 원을 훌쩍 넘어서며, 지역 사회 전반에 미치는 파급 효과는 약 1조 원에 달할 것으로 전망된다. 실제로 지난 3월 서울 공연 당시 외국인 관광객들이 1인당 평균 350만 원 이상을 지출하며 장기 체류했던 사례에 비추어 볼 때, 이번 부산 프로젝트 역시 지역 유통 및 외식업계에 막대한 활력을 불어넣은 것으로 보인다.파라다이스 호텔 부산 관계자는 이번 공식 협업을 통해 국내외 팬들에게 공연 관람을 넘어선 차별화된 여행 경험을 제공할 수 있었다고 자평했다. 호텔 측은 이번 성과를 바탕으로 향후 K-컬처와 럭셔리 관광을 결합한 독창적인 콘텐츠를 지속적으로 개발해 나갈 방침이다. 부산을 대표하는 관광 명소로서 글로벌 경쟁력을 강화하고, 전 세계 관광객들이 다시 찾고 싶은 랜드마크로 자리매김하겠다는 의지를 보이며 프로젝트의 모든 일정을 마무리했다.