아웃백, 작년에만 '이 메뉴' 250만 개 팔았다

2025.01.22. 오전 10:55
 아웃백 스테이크하우스의 스테디셀러 '투움바 파스타'가 지난해에도 변함없는 인기를 과시했다.

 

아웃백은 2022년 한 해 동안 전국 96개 매장에서 가장 많이 판매된 메뉴를 분석한 결과, 투움바 파스타가 압도적인 1위를 차지했다고 21일 밝혔다. 작년 한 해 동안 팔린 투움바 파스타는 무려 250만개에 달한다. 2006년 첫 출시 이후 꾸준한 사랑을 받으며 한국인이 가장 사랑하는 파스타 메뉴로 자리매김했다는 평가다.

 

스테이크 부문에서는 '블랙라벨 스테이크'가 압도적인 인기를 자랑했다. '갈릭 립아이', '짐붐바 스테이크' 등 기존 인기 메뉴와 더불어 프리미엄 스테이크인 '토마호크', '포터하우스' 등도 높은 판매량을 기록하며 스테이크 명가 아웃백의 명성을 입증했다. 특히 '토마호크 스테이크'는 압도적인 비주얼과 맛으로 SNS 상에서 화제를 모으며 아웃백 매출 성장을 견인했다.

 


디저트 부문에서는 '초콜릿 썬더 프롬다운 언더'가 부동의 1위를 지켰다. 지난해 11월 새롭게 출시된 '하겐다즈 초콜릿 with 크리스피 크로와상'은 출시 직후 폭발적인 반응을 얻으며 단숨에 디저트 메뉴 2위 자리에 올랐다.

 

아웃백은 시즌 한정 메뉴를 통해 소비자들의 입맛을 사로잡기도 했다. 여름 시즌 한정으로 선보인 '블랙라벨 쉐프 에디션 with 타바스코 스콜피온 소스'와 시원한 청포도 에이드 '프루티 그라니따'는 각각 25만개, 60만개 이상 판매되며 높은 인기를 누렸다.

 

아웃백 관계자는 "앞으로도 고객들의 다양한 취향을 만족시킬 수 있는 새로운 메뉴 개발과 차별화된 미식 경험을 제공하기 위해 끊임없이 노력할 것"이라고 전했다.

 

김무연 기자

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"열대야 없다" 세이지우드 홍천 여름 패키지

이번에 공개된 상품은 가족 단위 여행객을 위한 '서머 세이지케이션'과 연인들을 겨냥한 '로맨틱 서머 스테이'로 구성되어, 각기 다른 방문객의 요구에 맞춘 차별화된 혜택을 제공한다. 이곳은 여름철에도 평균 기온이 26도를 넘지 않는 서늘한 기후 덕분에 열대야 없는 쾌적한 밤을 보낼 수 있다는 점이 가장 큰 특징이다.호텔의 이름인 '세이지우드'는 투자의 귀재 워런 버핏의 별칭인 '세이지(현자)'와 숲을 의미하는 '우드'를 조합한 것으로, 자연의 품 안에서 지혜로운 휴식을 취한다는 철학을 담고 있다. 최근 한국관광협회중앙회로부터 가족형 5성 호텔 인증을 획득한 이곳은 단 31개의 객실만을 운영하여 투숙객들에게 극도의 사적인 공간과 여유를 보장한다. 도심의 소음과 미세먼지에서 벗어나 맑은 공기를 마시며 자연과 동화되는 경험은 세이지우드만이 가진 독보적인 강점이다.호텔의 상징과도 같은 인피니티 풀은 소뿔산의 능선과 하늘이 맞닿은 장관을 선사하며 투숙객들에게 시각적인 시원함을 제공한다. 날씨의 제약 없이 물놀이를 즐길 수 있는 실내 풀장도 함께 운영 중이며, 모든 수영 시설에는 안전요원이 상시 배치되어 자녀를 동반한 부모들도 안심하고 휴식을 취할 수 있다. 8월 말까지 운영되는 가족 패키지에는 스위트 객실 숙박과 조식, 그리고 특별 제작된 비치백 등이 포함되어 여름휴가의 풍성함을 더한다.연인들을 위한 로맨틱 패키지는 8월 15일까지 기간 한정으로 운영되며, 감각적인 애프터눈 티 세트와 샴페인이 제공되어 특별한 기념일을 준비하는 이들에게 적합하다. 주말에는 한국예술문화명인과 협업한 테라피 프로그램인 '마스터스 터치'를 통해 전문적인 웰니스 케어를 경험할 수 있다. 구궁 테라피부터 골프 후 근육 이완을 돕는 프로그램까지 선택의 폭이 넓어, 단순한 숙박을 넘어선 신체적·정신적 회복의 시간을 가질 수 있다.세이지우드 홍천의 또 다른 매력은 자연 방목 중인 산양들과 교감할 수 있는 산양목장이다. 약 150마리의 산양이 뛰노는 이곳에서는 먹이 주기 체험이 가능하며, 목장에서 직접 생산한 신선한 산양유와 요거트가 조식 메뉴로 제공되어 건강한 식단을 완성한다. 또한 잭 니클라우스 디자인팀이 설계한 27홀 규모의 골프 코스는 지난해 국내 대중제 골프장 평가에서 정상을 차지했을 만큼 뛰어난 품질을 자랑해 골프 애호가들에게도 최적의 장소로 꼽힌다.세이지우드 관계자는 고원 지대의 청정 자연 속에서 온전한 쉼을 누리는 것이 이번 패키지의 핵심이라고 설명했다. 무더운 여름, 해발 765m의 시원한 바람과 함께하는 특별한 휴양은 일상에 지친 현대인들에게 새로운 활력을 불어넣어 줄 것으로 기대된다. 호텔 측은 공식 홈페이지와 카카오톡 채널을 통해 실시간 예약 및 상세 정보를 제공하며 고객들과의 소통을 강화하고 있다. 

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